Tickets bestellen voor
In deze proeverij kun je allerlei Wadse lekkernijen ontdekken, van recepten uit de historische lokale keuken, tot het Wadse eten van de toekomst. Alles is met lokale ingrediënten bereid door Staal Catering. De kaasjes zijn gemaakt door Schapenbedrijf De Waddel.
De proeverij is uitermate geschikt voor iedereen die niet goed kan kiezen en het liefst álles wil proeven. De proeverij is niet bedoeld als een vervanging voor de lunch. Ook de liefhebbers van Texels rijke geschiedenis komen aan hun trekken. We vertellen je namelijk graag over wat de eilanders vroeger allemaal aten en waarom sommige gerechten - vaak onterecht - uit de gratie zijn geraakt.
- Bij vragen kun je contact opnemen met wadssmaakhuus@gmail.com.
Locatie | Boerderij Natuuravontuur |
Adres | Roggeslootweg 4, 1795 JV De Cocksdorp, Texel |
Datum | 21 september 2021 |
Tijd | 16:00 - 17:30 |
Organisatie | Het Wads Smaakhuus |