Tickets bestellen voor
Proeflab: Eau de vie en kaas
Vroeger werd in heel Nederland waar vers fruit voorhanden – en de jeneverbes niet overvloedig – was, alcohol gestookt. Zo maakt men Eau de vie: Frans voor "levenswater”. Tegenwoordig zijn de weinige ambachtelijke stokers in Nederland verenigd het genootschap der Warme Stokers.
Op 25 april komen twee van de Warme Stokers, Rene Zanderink en Bas Lubberhuizen, ons proeflokaal opstoken met een zestal destillaten. Daar presenteren wij een selectie van onze kazen bij, wat tot een avond vol diepgang zal leiden.
Eau de vie + kaas = joie de vivre!
Locatie | Proeflokaal Kef |
Adres | Van der Pekplein 1b |
Datum | 25 april 2019 |
Tijd | 20:00-22:00 |
Organisatie | Fromagerie Kef |