Tickets bestellen voor
Heb jij geen tijd of zin om in de keuken te staan voor jouw kerstdiner? Dit jaar heb ik een feestelijk en smaakvol traiteurmenu, met verse seizoensproducten.
Thuis hoef jij het alleen nog op te warmen, presenteren en genieten. Op te halen op 24, 25 of 26 december bij mijn productiekeuken in Nieuwegein. De warme choco en vin chaud staat klaar.
Het menu*:
Terrine van kreeft | visrillettes | wakamé | Harissa Mayonaise
**********
Gegratineerde coquille | fruits de mer
**********
Hertsucade in rode wijnsaus | bospaddenstoelen | gekonfijte bietjes en wortel | venkel zaadjes
**********
Plateau fromage | kaasselectie uit Nederland, België en Frankrijk
**********
Traditionele kersttaart met chocolade en sinaasappel
Voorkom kerststress en wees verzekerd van een culinaire avond om je kerstservies bij af te likken.
Voeg extra amuses toe en maak deze culinaire ervaring nóg feestelijker:
Extra amuses € 12,-
- Wrap met gepekelde en gerookte eendeborst, sinaasappeldressing, rucola
- Panna Cotta van bisque | rivierkreeft
- Hollandse garnalen | avocado | little gem | cocktailsaus
- Quinoa salade | graanatappel | feta
Bon appétit et joyeux noël!
* In het menu kan ik rekening houden met allergiëen
Locatie | Utrecht |
Datum | 24-12-2019 |
Tijd | 26-12-2019 |
Organisatie | Chef Nicolas |